FESTA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE DI AVELLINO

 Festa del cioccolato artigianale di Avellino.
Cultura, gastronomia e spettacolo, una kermesse unica nel suo genere che
animer� tutta la citt� di Avellino e Provincia
Secondo una leggenda Azteca, la pianta fu donata dal dio Quetzalcoatl per alleviare gli esseri umani dalla fatica. Tutt'oggi il cacao,presente in forma purissima nel cioccolato
artigianale, ha effetti importanti anche a livello terapeutico, infatti ha un potere antiossidante tra i pi� elevati in assoluto, un indice di valore circa 19 volte pi� potente di una mela, che notoriamente viene considerata un ottimo antiossidante.Le quali
t� del cacao sono varie: � indicato in quanto energetico, leggermente stimolante e secondo
alcuni studi avrebbe anche virt� antidepressive, quello artigianale naturalmente.

fonte:sito comunale

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