FESTA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE DI AVELLINO
Festa del cioccolato artigianale di Avellino.
Cultura, gastronomia e spettacolo, una kermesse unica nel suo genere che
animerà tutta la città di Avellino e Provincia
Secondo una leggenda Azteca, la pianta fu donata dal dio Quetzalcoatl per alleviare gli esseri umani dalla fatica. Tutt'oggi il cacao,presente in forma purissima nel cioccolato
artigianale, ha effetti importanti anche a livello terapeutico, infatti ha un potere antiossidante tra i più elevati in assoluto, un indice di valore circa 19 volte più potente di una mela, che notoriamente viene considerata un ottimo antiossidante.Le quali
tà del cacao sono varie: è indicato in quanto energetico, leggermente stimolante e secondo
alcuni studi avrebbe anche virtù antidepressive, quello artigianale naturalmente.
fonte:sito comunale
FESTA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE DI AVELLINO
Informazioni article by:NETWORK PORTALI, Pisa